Hotel
Hotel des Trois Maures in Couches
In de Franse Bourgogne staat een gerieflijk, rasecht en ongecompliceerd familiehotel met een lange geschiedenis. Ooit stond op deze plek in Couches een herberg voor vermoeide postkoetsreizigers en de uitspanning voor hun paarden. Vandaar, al eeuwenlang, een warm Frans welkom bij aankomst. Men serveert de Franse keuken in het typisch Franse restaurant uiteraard met een mooie Franse wijnkaart. Ook de kamers zijn zeer Frans ingericht, maar
zeker voorzien van moderne gemakken zoals televisie, telefoon en een complete badkamer met bad of douche, wastafel en toilet. Een welkome afwisseling, dat is Hotel des Trois Maures in het charmante stadje Couches.
Ligging;
Bourgondië is onmiskenbaar dé Franse wijnstreek bij uitstek. De diversiteit in grondsoorten vormt de basis van de verschillende Bourgondische wijnen. De Côte d'Or, Côte de Beaune en Côte Chalonnaise zijn natuurlijk populair. Maar Mâconnais, Beaujolais, en Chablis behoren tot de meest gedronken wijn van Bourgondië. Tussen Baune en Dijon ligt het kasteel op het wijngoed Clos de Vougeot, zetel van het broederschap Confrèrerie des Chevalliers du Tastevin'.
