Ligging van Hostellerie de la Tour d'Auxois

Gelegen in het centrum van Saulieu, in het regionale natuurpark Morvan, ook wel Le Petit Canada genoemd, staat de Hostellerie de la Tour d'Auxois tegenover het beroemde Michelin-sterrenrestaurant Bernard Loiseau. Het middeleeuwse stadje Saulieu, een voormalige halteplaats op de Romeinse weg van Autun naar Auxerre, heeft deze roeping als gastronomische tussenstop behouden, die al door Madame de Sévigné en Napoleon werd gewaardeerd. Kom en ontdek de charme van de geplaveide straten en de vakwerkhuizen die zich ontvouwen rond de grote Romaanse basiliek. Het hotel ligt in het regionaal park Morvan, het groene hart van Bourgondië. Er is een rijke flora en fauna en u kunt het park verkennen door middel van een fiets of wandeltocht. Op een uurtje rijden ligt de hoofdstad van Bourgondië: Dijon. Bekijk de mooie park Jardin Darcy, stadspoort Guillaume, kerk Notre- Dame de Dijon, Palais des Ducs, Place de la Libération, kathedraal Saint Benigne, historisch centrum met vakwerkhuizen en herenhuizen en bezoek een van de musea.